Comer y beber

Saliendo del metro Auditorio, justo en la zona hotelera, hallarás el JW Marriot. Dirás, "y qué pasó con no caer en la elegancia". ¡Calm Down! En realidad no visitarás el Club de los industriales ni te sumergirás en las habitaciones y pasillos clásicos del Marriot, pero sí visitarás el restaurante Xanat.

Porfirio's es un restaurante que rescata el concepto de tradición y que combina con destreza ingredientes clásicos con acentos contemporáneos; se caracteriza por elogiar a México. Por ello, toma sus sabores, texturas y aromas, transformándolos en exquisitos platillos.

Si hay algo que las personas disfrutan en el mundo es comer. Esta actividad es algo tan simple, pero a la vez muy placentero, tan es así, que por medio de la gastronomía se puede representar la cultura de un país.

Kantar Worldpanel México se une a este festejo analizando el consumo de este manjar en los hogares mexicanos.

Dicen por ahí que la dieta comienza pasada la rosca de reyes, así que este jueves no te limites en comer un delicioso spaguetti, pues este 4 de enero se celebra este platillo hecho a base de pasta, que sin duda es la delicia de chicos y grandes.

Esta marca abrió su primer restaurante en la Ciudad de México en agosto del 2007, desde entonces, se han abierto 22 establecimientos en 6 ciudades del país. En los últimos años, Alsea ha realizado una inversión de más de 370 mdp en impulsar el crecimiento de la marca en nuestro país.

Las abuelitas y mamás nunca tuvieron tan fácil la tarea de hacer el famoso Tehuacán en casa, para cuando uno de los integrantes de la familia tiene un mal de panza. Sodastream es una marca que recién incursionó a México para vender sus máquinas, cuya magia es nada menos que la conversión de agua natural en mineral.

Desde hace algún tiempo, los mostradores de Starbucks albergan más que tarjetas Rewards, galletas de chispas de chocolate y bolsitas con fruta seca. Si te fijas bien encontrarás unas barras llamadas Be Kind. Estas barras no se parecen a las que están en los pasillos de las tiendas. Sí, esas que prometen ser naturales, acabar con tu hambre y por supuesto no engordarte.

La oferta culinaria de P.F. Chang’s se basa en recetas auténticas de Asia, como es el caso de los platillos de temporada “Philip’s Favorites” los cuales, son elegidos por el propio Philip Chiang para que los mexicanos se deleiten con sus sabores, colores y texturas.

Esta empresa tiene la colección “Tradicional Mexicano”, una la lista de helados que preservan los sabores que dieron identidad y fama a México.